Grundlagen
Europäische und nationale Normen für Großküchengeräte stellen einen wichtigen Beitrag für die Bestimmung des Energieverbrauchs dar.
In ihnen werden einheitliche technische Vorgaben zur Bestimmung des Energieverbrauchs von Großküchengeräten festgelegt.
Der Hersteller beauftragt die Eintragung in die HKI-Großküchentechnik-Datenbank und reicht die notwendigen Unterlagen beim HKI Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik e.V. ein.
Die Grundlagen und Formblätter für den Eintrag in die HKI-Großküchentechnik-Datenbank finden Sie nachstehend.
Grundlagen für die HKI-Großküchentechnik-Datenbank